Nosotros
El productor detrás de Sayab
Sayab es un productor mexicano especializado en hortalizas de hoja cultivadas con sistemas hidropónicos de precisión. Operamos con un solo objetivo: entregar producto consistente, seguro y trazable a compradores institucionales.
Instalaciones
Invernaderos de agricultura protegida con monitoreo ambiental continuo. Espacio dedicado a postcosecha, empaque y cuarto frío para preservar cadena de frío.
Capacidad productiva
Producción continua durante el año gracias a ciclos planeados y rotación de cultivos. Capacidad escalable según demanda contratada.
- · Cosecha diaria
- · Múltiples variedades en paralelo
- · Programación a 6 meses
Tecnología
Tecnología NGS
Sayab cultiva con New Growing System (NGS), un sistema semi-hidropónico de precisión que optimiza el aporte de solución nutritiva, controla el riego y mantiene raíces sanas y oxigenadas. NGS permite:
- · Producción consistente todo el año
- · Reducción significativa de uso de agua
- · Cero pesticidas químicos
- · Trazabilidad granular por lote y por mesa de cultivo
- · Mejor densidad nutricional en cada hoja
Procesos de calidad
Controles documentados en siembra, manejo, cosecha, lavado y empaque.
Ubicación
Operación central en México, con rutas logísticas hacia las principales zonas urbanas.
Filosofía de trabajo
Compromiso institucional: seriedad, palabra cumplida y producto consistente.