CULTIVADO CON NGS / NFT
Firoflay
Spinacia oleracea
La espinaca es una planta muy apetecible por los consumidores ya que posee un sabor característico, Y poseedor de una buena dotación de vitaminas A, C y E, todas ellas de acción antioxidante, y es una fuente de vitamina del grupo B, rica en calcio, hierro, magnesio, potasio, sodio y además presenta también buenas cantidades de fósforo y yodo.
Solicitar cotización de FiroflayCaracterísticas técnicas
- · Hoja tierna verde profundo
- · Alta densidad nutricional
- · Lavada y lista para uso profesional
- · Libre de pesticidas
Usos en cocina profesional
- · Ensaladas frescas
- · Salteados y guarniciones cocidas
- · Cremas y purés
Conservación recomendada
Refrigeración entre 1°C y 4°C. Vida útil de 8 días en condiciones óptimas.
Presentaciones disponibles
Manejamos diversas presentaciones según la necesidad de cada cliente: pieza individual con raíz, caja institucional o granel. Solicita una cotización para conocer las opciones disponibles.
Cultivado con NGS
New Growing System: sistema semi-hidropónico de precisión que controla nutrición, riego y ambiente para producir hortalizas más nutritivas, consistentes y libres de pesticidas.