CULTIVADO CON NGS / NFT
Grazion
Lactuca sativa
La lechuga es una de las hortalizas más populares a nivel mundial. Dado que se consume principalmente fresca, conserva más nutrientes que otras hortalizas. Tiene muy bajo contenido calórico y alto contenido de agua, demás tiene flavonoides que cuidan el corazón entre otras propiedades
Solicitar cotización de GrazionCaracterísticas técnicas
- · Hoja rizada, color verde brillante
- · Textura crujiente y firme
- · Libre de pesticidas
- · Trazabilidad lote a lote
Usos en cocina profesional
- · Ensaladas gourmet
- · Guarnición de platos fríos
- · Wraps y sándwiches premium
Conservación recomendada
Refrigeración entre 2°C y 5°C. Vida útil de 10 días en condiciones óptimas.
Presentaciones disponibles
Manejamos diversas presentaciones según la necesidad de cada cliente: pieza individual con raíz, caja institucional o granel. Solicita una cotización para conocer las opciones disponibles.
Cultivado con NGS
New Growing System: sistema semi-hidropónico de precisión que controla nutrición, riego y ambiente para producir hortalizas más nutritivas, consistentes y libres de pesticidas.