CULTIVADO CON NGS / NFT
Ruby Sky
Lactuca sativa
La lechuga sangría se destaca por su característico color morado o rojizo intenso esto se da por el alto contenido de antocianinas que actúan como escudo natural protector, comparten los mismos valores nutricionales que la lechuga italiana.
Solicitar cotización de Ruby SkyCaracterísticas técnicas
- · Hoja morada con bordes intensos
- · Sabor suave y elegante
- · Libre de pesticidas
- · Trazabilidad lote a lote
Usos en cocina profesional
- · Ensaladas premium
- · Guarnición de color
- · Mezclas gourmet
Conservación recomendada
Refrigeración entre 2°C y 5°C. Vida útil de 10 días en condiciones óptimas.
Presentaciones disponibles
Manejamos diversas presentaciones según la necesidad de cada cliente: pieza individual con raíz, caja institucional o granel. Solicita una cotización para conocer las opciones disponibles.
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Cultivado con NGS
New Growing System: sistema semi-hidropónico de precisión que controla nutrición, riego y ambiente para producir hortalizas más nutritivas, consistentes y libres de pesticidas.
Cultivos hidropónicos · Libres de pesticidas · Alimento 100% seguro